Docteur Valérie Dournet Nutrition

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Que manges-tu ? (enquête enfant)

Merci de prendre quelques minutes pour me décrire tes habitudes alimentaires.

Quel est ton prénom ?
Quel est ton nom ?

Pendant les trois jours qui viennent, écris dans le cadre ci-dessous, tout ce que tu manges le plus précisément possible. Sur les trois jours, j'aimerais qu'il y ait un jour de weekend, par exemple, où tu es chez toi. Fais toi aider d'un adulte si tu le juges utile.

   Un exemple : au petit déjeuner, si tu manges des céréales, précises bien la marque, ou le type de céréales. Dis moi avec quoi tu les manges (seul, avec du lait écrémé, demi-écrémé...). Dis-moi si tu bois un jus de fruits et lequel. Si tu prends du pain, dis moi si c'est du pain blanc, du pain de mie, du pain complet, combien tu en prends, et avec quoi (beurre, fromage, confiture...)
Surtout n'oublie rien dans la journée, tu dois noter tout ce que tu bois et tout ce que tu manges (goûter à 10h et/ou à 16h, petit déjeuner, le repas de midi et du soir, et tout ce que tu manges entre les repas, bonbons, gateaux...)

Ensuite, j'aimerais que tu m'écrives ce que tu imagines être un petit-déjeuner, un repas et un goûter très équilibré et à l'inverse, ce qui serait pour toi un petit déjeuner, un repas et un goûter totalement déséquilibré

Enfin, donnes-moi quelques précisions :
   Dis moi ce que tes parents utilisent comme graisse pour cuire et pour faire les salades (beurre, quel type d'huile, crème fraiche, beurre dans les pâtes...)
   Dis moi si tu utilises souvent du ketchup ou de la mayonnaise ?
   Combien de fois par mois manges-tu au restaurant ou dans les fast-food ?
   Combien de fois par mois manges-tu :
      Des sandwiches :
      Des pizzas ou des quiches :
      Du poisson panné ou des viandes pannées :
      Des frites ou des pommes de terre :
      Du saucisson ou du pâté :
      Des biscuits apéritifs :
      Des glaces ou des pâtisseries :
      Des sodas, sirops, et jus de fruits :
      Des bonbons ou du chocolat :
   Fais-tu systématiquement trois repas par jour :

As-tu autre chose à me dire?


N'oublie pas qu'à partir d'aujourd'hui, on fait équipe ensemble. Je ne te demande pas tout ça pour te juger, mais pour mieux te connaître et pour pouvoir t'aider et te guider.

   Merci et à bientôt